Fenix Open Fire – Rise From the Ashes
Wanneer de eerste vlammen oplaaien en de geur van hout zich tussen de bomen verspreidt, ontstaat er ruimte voor wat echt telt: goed eten en goed gezelschap.
Fenix Open Fire creëert culinaire experiences, van verborgen diners in het bos tot intieme avonden bij je thuis.
Chef Nick kookt puur, lokaal en altijd op open vuur.
samen buiten zijn, één met de natuur, en simpele gerechten maken die iedereen thuis kan klaarmaken.
Ervaar zelf de warmte van het vuur en de gezelligheid van samen eten. Want waar het vuur ons brengt, daar zullen wij zijn.
Four ways to gather
Van verfijnde diners in het bos tot hands-on workshops en events op maat — elke formule brengt mensen dichter bij vuur, eten en elkaar.
04
Betekenisvolle experiences voor teams, merken en bijzondere momenten.
Our signature experience
Een verfijnd vijfgangendiner midden in de natuur in Nijlen, op ongeveer dertig minuten van Antwerpen. Omringd door bomen, vuurlicht en goed gezelschap.
Our Story
Fenix ontstond uit liefde voor vuur, natuur en echte verbinding. Vanuit de assen van het alledaagse creëren we momenten die rauw, eerlijk en onvergetelijk zijn.
Voor chef Nick Van Hoof is koken op open vuur meer dan een techniek. Het is een manier van leven: geïnspireerd door de natuur, geleid door de seizoenen en gedeeld met mensen rond de vlam.
Workshops & teamdays
Ontdek smaken en technieken rond het vuur. Van een toegankelijke kennismaking tot een diepgaande teamervaring.
Private Dining
Geen klassieke catering, maar een culinaire totaalbeleving die aansluit bij jouw locatie, gasten en verhaal.
Corporate & events
Van teamdagen en offsites tot productlanceringen en private celebrations: elk event wordt rond jouw doel opgebouwd.
Follow our journey
Stories from the fire
Fenix Open Fire creëert culinaire experiences, van verborgen diners in het bos tot intieme avonden bij je thuis.
Ontvang nieuwe data, exclusieve events en verhalen van rond het vuur.
Tijdelijke formulieropmaak — later te vervangen door Fluent Forms of jouw nieuwsbriefkoppeling.
